• PlayGreenPlayGreen projet initié en 2012 par Cécile Brazilier dans le cadre de son ses activités au sein de Dédale


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  • Le 19 juin 2009,  à l'invitation de Petit  Bains / Cellule verte, j'ai proposé cette promenade,  dans le 13ème arrondissement de Paris, un quartier très urbanisé, pour découvrir toutes les herbes et plantes qui poussent dans la rue et avec lesquelles on peut cuisiner.

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  • soupe à l'ortiesoupe à l'ortie

    Préparation 10 minutes
    Cuisson 20 minutes

    Pour six personnes

    2 oignons
    3 pommes de terre
    1 kg de jeunes pousses d'ortie
    sel

    crème 

    Faites revenir un oignon ou deux dans une grande casserole, puis ajoutez les feuilles de jeunes orties. Laissez fondre en remuant.

    Ajoutez les pommes de terre coupées en morceau, puis suffisamment d'eau pour couvrir les légumes. Salez et laissez cuire 20 minutes.

    Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez un peu de lait et de crème. Mixez et servez chaud 

     


    voir aussi  : http://ortie.free.fr/


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  • Parc-canal la nuit


    INTRODUCTION GENERALE

    1ERE PARTIE : JARDINS LA NUIT : NOUVEAUX USAGES, NOUVELLES PERSPECTIVES DE PROJETS

    INTRODUCTION     

    A. L’ECLAIRAGE PUBLIC : INCIDENCE SUR LA SOCIOLOGIE DU TEMPS ET LA CONSTRUCTION URBAINE

           a. Histoire de l’éclairage public urbain 

            b. Evolution des modes de vie nocturne dans la ville

            c. Le rôle de la lumière dans la ville

    B. L’OUVERTURE DES PARCS ET JARDINS LA NUIT

            a. Existe-t-il une politique en faveur de l’ouverture nocturne des parcs ? Pourquoi ?

            b. Les nuisances écologiques

    C. L’ECLAIRAGE DES PARCS ET DES ESSENCES VÉGÉTALES

            a. Quelques cas prestigieux

            b. le laboratoire lumière végétale

    CONCLUSION
     

    2ème PARTIE : MISE EN ŒUVRE DU PARC-CANAL ET DE SON ILLUMINATION

    A.  CARTE D’IDENTITE DU TERRITOIRE

    B.  CHOIX DU SITE

    C.  ANALYSE DU TERRITOIRE

             a. Historique

            b. Les différentes études commanditées sur le canal

             c. Les plans d’aménagements des collectivités territoriales

             d. Les grands projets urbains autour du canal mis en oeuvre aujourd’hui

    D. COMMENT IMPLANTER LE PARC-CANAL

            a. Qu’est-ce qu’un parc-canal ?

            b. Au fil du canal lecture de la ville : linéarité et séquençage

    E. LE PROJET : UN PARCOURS NOCTURNE POUR LE PARC-CANAL SUR LE THEME DES EMOTIONS

    a.Différentes atmosphères, différentes émotions : mise en place d’un parcours en séquences

    pour le parc-canal de St-Denis

    b. Schéma directeur d’aménagement lumière pour le canal et ses alentours

           c. zoom sur la 1ère séquence, Paris (XIXème arrondissement): l’inquiétude, le frisson

           d. zoom sur la 2ème séquence, centre commercial d’Aubervilliers : la joie

    CONCLUSION GÉNÉRALE

     

    BIBLIOGRAPHIE

    REMERCIEMENTS

    ANNEXE : IMAGES DU LABORATOIRE D’EXPERIMENTATION LUMIÈRE/VEGETATION

             IMAGES DU PAYSAGE URBAIN AUTOUR DU CANAL


    Pour obtenir  cet article ou une partie écrivez-moi à biocite@dedale.info


    Introduction générale

    Avant tout c’est l’envie de travailler avec la lumière et la végétation qui a motivé ce projet. 
    Parce que la nature la nuit est encore l’objet de tous les fantasmes, l’éclairage d’un 
    espace boisé ou planté est un support idéal au développement de l’imaginaire. Une lumière 
    qui transparaît au travers des frondaisons, un massif qui s’éclaire de l’intérieur comme 
    une cachette ou même une guirlande qui habille un platane sur une place de village, 
    toutes ces images de lumière véhiculent des instants très évocateurs et quelque peu ma-
    giques. J’avais envie de faire un projet dans lequel on puisse retrouver de tels moments.

     

    Le laboratoire qu’il m’a été permis de mettre en place, m’a donné la possibilité d’expéri-
    menter de nouvelles images (voir annexe) et de mieux comprendre le potentiel non exploité 
    qui existe dans le domaine de l’éclairage des espaces plantés.

     

    Le canal St-Denis s’est imposé pour ce projet. Il syncrétise les avantages d’un projet de 
    lumière et l’idée que je me fais d’un parc.

    Pour la lumière, la présence de l’eau est incontestablement un plus. Illuminer le canal    
    St-Denis, c’est aussi créer un espace très repérable dans le territoire de Plaine 
    Commune, un symbole d’une extraordinaire mutation urbaine achevée. En effet, ce projet 
    qui verrait le jour dans une quinzaine d’années fermerait la parenthèse des grands chantiers 
    qui démarrent aujourd’hui.

    Un parc sur un canal c’est aussi une entité urbaine d’une forme particulièrement 
    intéressante. Ici, le parc ne se cantonne pas aux fonctions de loisirs sportifs ou récréatifs, 
    c’est un axe de circulation primordial qui ouvre, pour le piéton et les vélos une voie directe 
    entre Paris et la banlieue. C’est aussi vers lui, que s’ouvrent les commerces et les restau-
    rants, créant un véritable lieu de vie. Enfin, c’est un « poumon vert » qui s’étale sur un 
    linéaire et que l’on croise à chaque instant dans la ville.

     

    Enfin l’économie de ce projet repose sur sa position stratégique entre la Villette d’un côté 
    et de l’autre, le Stade de France et la Basilique
       St-Denis. En reliant ces entités, le 
    parc-canal illuminé permet leur fusion en un pôle touristique incontournable en Ile-de-France.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     



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